Storie, tradizioni e sapori del vero street food italiano
Un viaggio culinario attraverso le strade di Palermo alla scoperta degli arancini, dello sfincione e delle panelle. Scopri le origini storiche e le ricette tradizionali che hanno reso famoso lo street food siciliano in tutto il mondo.
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La pizza al taglio romana è molto più di un semplice spuntino: è un'arte culinaria che affonda le radici nella tradizione capitolina. Scopri la storia, le tecniche e i segreti di questo iconico street food.
Dai cannoli siciliani ai maritozzo romani, esplora il mondo dei dolci da strada italiani. Una tradizione secolare che unisce sapori regionali e tecniche artigianali tramandate di generazione in generazione.
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